【资料图】

解答：

1、浸泡。煮饭前，淘米后，用水浸泡10分钟左右，煮出来的饭很好吃。因为煮出来的米饭比较饱满，也能促进营养的吸收。

2、水量。一般根据米量适当调整，边肖采用人工测量的方法。把手伸进锅里，水刚好到拇指和食指的分叉处为宜。

3、放点醋。煮饭的时候可以放几滴醋进去，这样煮出来的饭就不会酸了，而且很香，很软，很好吃，不会那么快变质。

4、炖米饭。电饭煲跳开后，不要马上打开。需要小火炖10分钟左右，时间长了就不好吃了。炖过之后米饭会更饱满，有时候如果不炖，可能会煮的不够熟。

5、放点食用油。煮饭的时候放点油，让米饭金黄，不容易粘锅，米饭更香更软。

6、放黑米。煮饭的时候，抓一把黑米放进去。不管是什么米饭，煮出来的米饭都很香，米饭的颜色也很好看。更重要的是，米饭也很有营养。还可以加点杂粮，味道会更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。